古拉爵自詡為義大利麵與披薩專門店，提供口味多樣化的義大利麵，與自家配方用心製作的道地拿坡里比薩，餅皮外酥內Q、食材豐富多元，企盼帶給顧客如臨義大利當地般的深刻體驗。此外，多道手工甜點亦是品牌特色所在，期待您午后駐足停留，品嚐濃情密意讓幸福升溫。

對「美味」的堅持-自創業初期以來，即秉持提供給消費者安全 、健康、無負擔的美食享受為原則，堅持以「食物的原貌」、「不使用合成食材」、「每盤均一價」的平價定位來提供。
對「安心」的堅持-花費多年時間研發而成的「鮮度君」獨家專利保鮮蓋能有效杜絕空氣中的飛沫，並透過IC晶片控管，更能確切掌握每盤壽司的鮮度，只要超過時間系統會自動通知，確保消費者食的安心。
對「舒適、有趣的用餐環境」的堅持-導入各項嶄新服務，如「BIKKURA-PON」，連結盤子自動回收系統，不只隨時保持舒適的用餐環境、節省人力計算的時間。

對「美味」的堅持-自創業初期以來，即秉持提供給消費者安全 、健康、無負擔的美食享受為原則，堅持以「食物的原貌」、「不使用合成食材」、「每盤均一價」的平價定位來提供。
對「安心」的堅持-花費多年時間研發而成的「鮮度君」獨家專利保鮮蓋能有效杜絕空氣中的飛沫，並透過IC晶片控管，更能確切掌握每盤壽司的鮮度，只要超過時間系統會自動通知，確保消費者食的安心。
對「舒適、有趣的用餐環境」的堅持-導入各項嶄新服務，如「BIKKURA-PON」，連結盤子自動回收系統，不只隨時保持舒適的用餐環境、節省人力計算的時間。

經典牛排館為新竹首家國際級牛排館。

主廚嚴選頂級牛肉，採用碳烤方式呈現獨特上乘滋味。多樣排餐料理搭配豐富多樣的自助沙拉吧及點心吧，絕對值得細細品味。優雅的歐式空間輔以大片落地窗，為重要約會、款待客戶的首選。

堅持以天然辛香料作調理、堅持再堅持，為的是料理出給客人有如魔法夢幻般的咖哩，使用各種天然辛香料築成香料牆，原木裝簧,溫馨的橘色色系讓您一到魔法咖哩，就有家的感覺，親切的笑容。
堅持提供每一位客人高水準的滿意度，並確實的讓客人有回家用餐無拘無束的感覺，對於餐點的設計，健康與自然的訴求我們有絕對十足的自信，相信品嘗過的饕客，對於餐點的美味絕對會愛不釋手。

叢林風設計的義式餐廳
至暑假期間來店用餐加碼送甜點

打破蔬食不好吃，吃不飽的固有觀念，主廚以西式手法精心料理有機農場的蔬菜，使蔬食料理具有多樣性選擇並且以套餐方式呈現：除了全素之外，也有無關宗教信仰而是秉持健康理念所創作的料理，使用五辛（蔥，蒜，洋蔥，韭菜及諮書）來提升香氣，這些香料可以讓料理更具風味及變化，滿足你的味蕾與視覺給想要吃出健康的您一個飲食新方向。
餐飲享9折優惠,即日起至12月31日止

古拉爵自詡為義大利麵與披薩專門店，提供口味多樣化的義大利麵，與自家配方用心製作的道地拿坡里比薩，餅皮外酥內Q、食材豐富多元，企盼帶給顧客如臨義大利當地般的深刻體驗。此外，多道手工甜點亦是品牌特色所在，期待您午后駐足停留，品嚐濃情密意讓幸福升溫。